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发布人：重庆旅游 时间：2021/3/26 14:57:05 阅读量：95 |
彭水苦荞是重庆市彭水县的特产。彭水苦荞获国家地理标志证明商标。
苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。
2013年，彭水苗族土家族自治县苦荞协会申报的“彭水苦荞”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12422861。
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